onsdag 10 oktober 2012

Bananmuffins

 
Här kommer receptet på dessa goda muffins, som är utan tillsatt socker och superlätta att göra. Receptet har jag fåttt av min mamma :)
 
Du behöver:
 
1,5 dl (fiber)havregryn
1,5 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
½ krm salt
1 msk flytande margarin
1 ägg
1,5 dl mjölk
2 bananer
1 dl russin
 
Gör så här:
 
1. Sätt ugnen på 225 grader och ta fram ett gäng muffinsformar. Jag fick ihop ungefär 15 stycken sist och använde mig av normalstora muffinsformar.
 
2. Mosa bananerna och blanda dem tillsammans med alla ingredienser till en smet.
 
3. Klicka ut smeten i formarna.
 
4. Grädda längst ned i ugnen i cirka 20 minuter.
 
5. Fika!
 
 
 

2 kommentarer:

  1. Åh, det där ser mumsigt gott ut, hoppas det smakade likadant ;)
    Här i Kina går det bara bra, njuter av värmen och shoppingen för fullt.
    Hur går det för dig? Något nytt och spännande att berätta?

    Många kramar

    SvaraRadera

What do you think?